Колбаса “Краковская” сухая
Изготовлена из свинины, варено-копченая, сушеная.
Цвет поверхности колбасы – от коричневого до темно-коричневого. В разрезе цвет мяса – от светло-розового до светло-красного.
Вкус и запах – характерны для использованного сырья и приправ.
