Белая сырокопченая колбаса “Экстра”
Изготовлена из свинины, сырокопченая.
Цвет поверхности колбасы – от светло-серого до серо-розового. В разрезе цвет мяса – от розового до темно-розово-серого.
Вкус и запах – характерны для использованного сырья и приправ.
