КОПЧЕНОСТИ

Вырезка “Лососевая”

Изготовлена из мякоти свиной грудинки, сырокопченая.

Цвет поверхности вырезки – от вишневого до темно-коричневого. В разрезе цвет мяса – от красного до темно-красного.

Вкус и запах – характерны для использованного сырья и приправ, а также продуктов, прошедших процесс копчения.

Масса:

Вид упаковки:

1,2 – 1,7 кг

вакуумная