WĘDLINY TRADYCYJNE

BOCZEK Z BECZKI GROTOWSKIEJ

Boczek z Beczki Grotowskiej swój wyjątkowy smak zawdzięcza leżakowaniu w zalewie z dodatkiem naturalnych przypraw oraz umieszczanym pod sznurkiem aromatycznym liściom laurowym. Boczek wędzony jest w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem liściastym. Tłuszcz znajdujący się na boczku, podobnie jak ten obecny na szynce, spełnia funkcję nośnika smaku i gwarantuje intensywniejsze doznania. Boczek z beczki Grotowskiej jest doskonałą propozycja dla tych, którzy cenią w wyrobach mięsnych ich wyraźny i intensywny charakter.

 

Składniki: Mięso wieprzowe (100g produktu otrzymano ze 115g mięsa), sól, cukier, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Waga:

Rodzaj opakowania:

1,3 – 2,0 kg

map