Ветчина из индюшатины
Изготовлена из индюшиного филе, варено-копченая.
Цвет поверхности копчености – от золотого до золотисто-коричневого. В разрезе цвет мяса – от светло-розового до розового.
Вкус и запах характерны для использованных мясных ингредиентов, добавок и термообработки.