ГРОТОВСКАЯ БОЧКА

Грудинка из бочки

Грудинка из Гротовской бочки в рассоле выдерживается не менее 10 дней. Превосходно сочетается с копченой брынзой для гриля. В случае такого сочетания, чтобы подчеркнуть контраст, не следует забывать о клюкве. Добавление грудинки в супы, такие как журек или гороховый суп, подчеркнет их аромат, придавая им аппетитную нотку копчености. А поджаренная на ней яичница приобретет абсолютно новый вкус.

Масса:

Вид упаковки:

1,4 — 1,8 кг

map